Depuis début février, « J’AI FAIM » un food truck spécialisé dans les burgers s’installe à Mauves sur Huisne tous les jeudis soirs.
Rien que du « fait maison » avec des produits locaux et de saison ; Pascale et William vous proposent plusieurs recettes de burgers. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les faims, plusieurs tailles de burgers étant à la carte. Après le Mortagnais avec du boudin noir, le Seguin sera fait très prochainement avec les fromages des Cabrioles.
Leurs clients apprécient de les voir travailler en direct et surtout de déguster leurs spécialités composées avec de délicieux pains à burgers frais préparés spécialement pour eux en boulangerie.
« Chaque jeudi soir, à partir de 17 heures, la place de l’Espace Malvaisien devient conviviale, les habitants viennent passer commande et en profitent pour échanger quelques mots » se réjouit un élu. « Nous avons eu un camion à Pizzas durant plusieurs années, puis le propriétaire a demandé à installer un distributeur à la place, la municipalité a refusé, avec ce type de matériel, il n’y avait plus aucun échange entre le commerçant et les habitants, c’est quand même mieux lorsque l’on assiste à la préparation du produit en discutant avec le cuisinier !»
Côté pratique, pensez à commander au 07 83 56 98 29 et retrouvez les sur Facebook : J’ai faim 61550
Venez découvrir, après vous n’aurez plus faim !
